Una cena para un momento romántico deberá poseer el ambiente adecuado para que todos y cada uno de los ingredientes de esa noche se compenetren y obtengamos el resultado que deseamos.
La cena que se tiene que elegir para una noche en la que se espera que el amor surja, tiene que ser ligera y tiene que predominar la calidad sobre la cantidad.
La iluminación del sitio en el que vayamos a realizar la cena también es algo importante, debemos regular la intensidad hasta convertirla en tenue. Unas velas nos pueden ayudar perfectamente a conseguir ese efecto. La música debe también ser la que las parejas precisen en dicho momento.
Aqui le proponemos un menú con el que seguro triunfará:
ENSALADA DE FRUTAS CON LANGOSTINOS Y CAVIAR
- Medio tarro de caviar
- Veinte langostinos pelados
- Tres rodajas de piña
- Una manzana
- Una naranja
- Cinco palmitos
- Dos endibias
- Medio limón
- El zumo de media naranja
- Un chorro de limón
- Una cucharadita de mostaza
- Medio vasito de tomate triturado
- Un poco de leche evaporada
- Cuatro cucharadas de mayonesa
- Pimienta
- Sal
Se pelan la manzana, la piña y la naranja, se cortan en taquitos, se rocían con limón. Se cortan los palmitos en rodajas, se lavan las endibias cortándose en juliana y se reparte todo en los dos platos. Se le añade el zumo de naranja a la mayonesa con un chorro de limón, la leche y el tomate y se mezcla todo bien. Se adorna con los langostinos y se le espolvorea con el caviar.
Tanto si estás soltero en Santiago de Compostela como si lo estás en Zamora, esperemos que te haya servido esta recomendación para una cena romántica. Si te ha gustado este artículo, puedes echar un vistazo también a:
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